Le régime japonais de 14 jours est considéré comme l'un des plus sains au monde, et pour cette raison, l'espérance de vie moyenne des Japonais est beaucoup plus élevée que dans le reste du monde. Mais pourquoi en est-il ainsi? Après tout, les "japonais" promettent le résultat maximum dans les plus brefs délais - 8 kilogrammes en deux semaines, et surtout, ils donnent un résultat garanti qui dure longtemps.
Parfois, la paternité est attribuée aux nutritionnistes de la Mayo Clinic. Cette institution médicale solide et respectée existe vraiment. Mais ce n'est pas une clinique japonaise, mais américaine. En particulier, un réseau de cliniques et de centres de recherche basés à San Francisco. Les médecins Mayo proposent plusieurs méthodes brevetées pour perdre du poids.
Régime japonais pendant 14 jours : brièvement sur les principaux
| Durée | 14 jours |
|---|---|
| prix | Bas |
| Le résultat du régime japonais | Moins 5-8 kg |
| Particularités | Peu calorique et rigoureux, il nécessite une attitude psychologique préalable |
| Fréquence recommandée | Pas plus de 2 fois par an |
| Effet supplémentaire | Conservation à long terme du résultat (sous réserve de la sortie correcte du régime) |
A la fin du régime, il est important de suivre quelques conseils pour maintenir le résultat longtemps. Les principes de base de cette méthode de perte de poids sont les suivants :
- rejet des épices, du sel, prédominance des aliments protéinés dans le menu;
- l'utilisation de plats exclusivement diététiques;
- maintenir une alimentation équilibrée à l'avenir.
Le régime alimentaire japonais ne convient pas aux femmes enceintes, allaitantes, souffrant de gastrite et d'ulcères, ainsi qu'aux personnes souffrant de maladies du foie et des reins et de maladies cardiaques. Avant de commencer un régime, vous devriez consulter votre médecin !
Contre-indications
Le système minceur japonais est considéré comme rigide et comporte un certain nombre de contre-indications :
- avec hypertension, maladie cardiaque, vaisseaux sanguins;
- Diabète;
- troubles thyroïdiens;
- pendant la grossesse et l'allaitement;
- maladies du tractus gastro-intestinal de toute complexité, maladies rénales;
- en faisant du sport;
- dur travail physique et mental.
Lorsqu'il s'agit de se débarrasser rapidement des kilos gagnés pendant les vacances, il est conseillé de privilégier les jours de jeûne : cette pratique ne nuira pas à votre santé, drainera votre digestion et vous débarrassera de l'eau recueillie pendant les festivités.
Régime japonais pendant 14 jours : les bases d'une bonne nutrition
Les Japonais sont connus pour avoir l'une des espérances de vie les plus élevées au monde et ont très peu de cas d'obésité, ce qui aggrave les problèmes de santé. Les femmes japonaises vivent en moyenne 87 ans et les hommes 80 ans. La longévité des Japonais est principalement due à leur alimentation saine, qui se compose principalement de poissons, de légumes et de plantes. L'une des qualités distinctives est que la cuisine japonaise privilégie la qualité à la quantité.
Le régime japonais pendant 14 jours a pour objectif de restaurer le métabolisme altéré, grâce à la sélection rigoureuse d'aliments hypocaloriques au menu. L'accent est mis sur de petites portions de produits frais de saison. Il est conseillé aux personnes à la diète d'évaluer la qualité plutôt que la quantité et de manger lentement pour apprécier le goût des aliments et obtenir un sentiment de satisfaction en mangeant moins de nourriture.
Le principal facteur dans la façon de manger japonaise est de manger jusqu'à 80 %. De plus, une grande attention est accordée à la présentation et à la beauté et à l'attrait de la nourriture.
Les produits laitiers et le pain ne sont pas inclus dans le régime alimentaire, et lorsque le bœuf et le poulet sont inclus dans les repas, ils sont davantage considérés comme un accompagnement au repas que comme un repas principal. Les fruits frais sont un dessert préféré, mais si vous mangez un dessert plus calorique, il doit être consommé en très petites quantités.
Au Japon, le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée et est souvent le plus long. Naomi Moriyama, dans son livre, présente aux personnes à la diète le concept du petit-déjeuner énergétique japonais, qui se compose de soupe miso, de riz, d'œufs ou de poisson, de légumes, de fruits et de thé vert.
Le "japonais" étant un système de perte de poids déséquilibré, il est impératif de prendre des complexes de vitamines. De plus, pour une perte de poids efficace, il est nécessaire de boire beaucoup et de boire de l'eau propre et non des jus et autres boissons. Un litre et demi à deux litres d'eau par jour aide à éliminer les toxines et les produits de décomposition du corps.
La durée du régime est de 13 ou 14 jours. Quelques secrets appris du livre qui ne sont plus des secrets :
- Le poisson, le riz, les légumes, les fruits et le soja sont les principaux aliments des Japonais. Presque toutes les recettes japonaises sont basées sur ces ingrédients. Et bien sûr, grâce au poisson, les Japonais obtiennent des acides gras oméga-3, et comme vous le savez, ils affectent non seulement la peau/les cheveux/les ongles, mais aussi le corps dans son ensemble.
- Les Japonais ne mangent que des plats miniatures. Les Japonais ne mangent que des portions miniatures. Ils peuvent manger un burger, mais ce sera un burger de taille japonaise. "Au Japon, la nourriture est servie dans des assiettes, des tasses et des bols qui, comparés à leurs homologues américains, sont dignes d'un petit garçon. "On pense que cela augmente la palatabilité des aliments et réduit la taille des portions. Le régime japonais vous permettra de retrouver une silhouette normale, ainsi que d'améliorer votre santé de plusieurs manières.
- La cuisine japonaise est toujours "légère". Autrement dit, au lieu de faire frire les légumes, les japonais les cuisent à la vapeur ou les grillent. Et les Japonais n'utilisent pas du tout de condiments, ils mangent de la nourriture "nue" et ressentent sa saveur naturelle.
- Les Japonais remplacent le pain par du riz. Les sucreries sont rarement consommées et en petites quantités. Et ils sont en mouvement constant.
L'idée principale du livre est que les Japonais ont une attitude raisonnable envers la nourriture. La nourriture n'est pas un culte pour eux, ils ne cherchent pas à manger de plus en plus gras (comme les américains), mais ils mangent pour vivre. À propos des Américains. Le livre montre les Américains comme un "mauvais exemple". Le Japon et l'Amérique sont constamment confrontés. Eh bien, le Japon gagne définitivement.
base du régime japonais
Les nutritionnistes notent plusieurs avantages: le "japonais" est à la fois pauvre en glucides et en calories, de plus, tous les aliments doivent être consommés sans sel, ce qui provoque une sensation de faim. La devise du régime japonais est la modération.
Compte tenu de notre penchant pour la restauration rapide rapide et facile, il n'est pas surprenant qu'un "japonais" basé sur une alimentation saine, pas seulement sur le goût, apportera des améliorations significatives de l'espérance de vie. Les Japonais en tant que nation (sans compter les lutteurs de sumo ! ) mangent généralement ce qu'ils veulent, pas ce qui est annoncé à la télévision, car perdre du poids, consistant en des aliments malsains, conduit évidemment à la mort.
L'essence du régime japonais est d'abandonner le sel et le sucre, de réduire la quantité de glucides et de graisses. Il est important de respecter les règles de nutrition et le menu, facile à trouver sur le net. La seule chose qui peut être changée est d'alterner le café noir avec du thé vert non sucré et d'ajouter un peu de sel aux aliments tous les deux jours pour éviter qu'ils ne s'effondrent. Bien sûr, pour cette fois, vous devez oublier la restauration rapide, les sucreries, l'alcool et les aliments malsains.
En plus de la version classique du régime japonais, il existe également une option au menu qui recommande de boire du thé vert au lieu du café.
Quels sont donc les aliments du régime japonais inclus dans l'alimentation de tous les jours?
- Poisson pour la santé. Quand vous pensez à la cuisine japonaise, vous pensez probablement aux sushis, qui signifient aujourd'hui généralement du poisson cru et du riz. Ainsi, l'alimentation japonaise est étroitement liée à la consommation de poisson en grande quantité. Le poisson est une excellente source d'acides gras oméga-3, connus pour leurs bienfaits pour le cœur et même le cerveau.
- Moins de viande rouge. Avec autant de poisson, les Japonais sont clairement assez rassasiés pour manger de la viande rouge ! La viande rouge contient des graisses saturées qui, lorsqu'elles sont consommées en excès, peuvent obstruer les artères et peuvent également entraîner l'obésité et les maladies cardiaques. Alors mangez plus de saumon, de maquereau, de sardines, de hareng et évitez la viande rouge et les risques de crise cardiaque.
- Des produits à base de soja. Comme le poisson, les aliments à base de soja comme le tofu sont également une excellente source de protéines alternative à la viande rouge ou même aux produits laitiers, car ils contiennent peu ou pas de graisses saturées. Les aliments à base de soja aident à réduire les maladies cardiaques et à abaisser la tension artérielle. Un aliment de base du régime alimentaire japonais, les aliments à base de soja aident à réduire le taux de cholestérol et constituent un complément sain à une alimentation saine.
- Beaucoup de riz. Les Japonais consomment du riz en grande quantité, à tel point qu'il est servi avec presque tous les repas de la journée, y compris le petit-déjeuner. Étant un glucide faible en gras, le riz vous rassasie, il y a donc moins de place pour les aliments qui favorisent l'obésité et obstruent les artères. (Les Japonais pourraient améliorer leur santé en remplaçant le riz brun par du riz blanc. )
- Tagliatelles naturelles. Les nouilles soba japonaises sont également l'aliment de base du pays et sont faites de farine de blé et de sarrasin, ce qui facilite le processus de digestion. Les nouilles soba ne contiennent pas de farine blanche et sont considérées comme nettement plus saines car elles sont riches en fibres, ce qui aide le corps à éliminer le cholestérol et favorise la régularité des selles.
- Il n'y a pas beaucoup de légumes. Les japonais consomment de grandes quantités de légumes et il n'est pas rare de manger de la soupe de légumes ou même de la salade au petit-déjeuner ! Le "japonais" a un avantage sur le régime alimentaire occidental pour sa forte consommation de légumes crucifères tels que le chou frisé, le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou chinois, le chou-fleur, le chou frisé et le cresson. Ils sont riches en vitamine C et en fibres et possèdent de puissantes propriétés anticancéreuses. Les méthodes de cuisson des légumes comprennent la cuisson à la vapeur légère ou la friture, ce qui permet de conserver le maximum de nutriments.
- Thés sains. Le thé vert japonais a de nombreux avantages pour la santé. On pense que le thé vert aide à réguler la pression artérielle, à réduire la glycémie, à renforcer le système immunitaire, à réduire le cholestérol, à ralentir le processus de vieillissement, et la recherche a même montré que le thé vert peut être efficace pour prévenir le cancer. C'est au plus proche de l'élixir de vie !
- Bonbons sains. Les Japonais aiment certains desserts occidentaux comme la crème glacée ou les gâteaux, mais ils sont plus susceptibles de servir des fruits de saison dans une assiette que du pudding au caramel collant. Même lorsque des desserts de style occidental sont au menu, les portions seront nettement plus petites.
- Petite portion de nourriture. Les portions de nourriture au Japon sont plus petites, ce qui réduit la charge sur le système digestif. Les touristes au Japon constateront que lorsqu'ils mangent dans un café ou un restaurant, la nourriture sera environ la moitié de ce à quoi ils sont habitués.
- "Japonais" vous. Ce système de perte de poids a des avantages indéniables pour la santé qui vous feront vivre plus longtemps, paraître plus mince (et peut-être plus jeune) et, dans l'ensemble, être en meilleure santé. Ajouter beaucoup de poisson, de riz (de préférence du riz brun) et de légumes à votre alimentation, ainsi que réduire la consommation de viande rouge et d'aliments transformés, peut changer radicalement votre alimentation et votre santé. Maintenant, allez boire du thé vert !
Le menu diététique comprend du café noir naturel, ce régime n'est donc pas recommandé aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. Avant de commencer la perte de poids, vous devriez consulter un médecin spécialiste. Peut-être recommandera-t-il de remplacer le café par du thé noir ou vert. Les sports, notamment ceux de puissance, devront être reportés à un régime (l'apport calorique journalier est inférieur à la normale et l'organisme ne va pas "tirer" beaucoup d'activité physique).
Liste de courses pour le régime japonais de 14 jours
- Fruits (sauf bananes et raisins) - 1 kg au total.
- Kéfir - 1 l (acheter frais, ne pas stocker pour une utilisation future ! ).
- Grains de café de première classe ou moulu - 1 paquet.
- Filet de poisson de mer - 2 kg.
- Carottes fraîches - 2-3 kg.
- Boeuf maigre, pulpe - 1 kg.
- Thé vert de votre variété préférée (sans additifs ni arômes) - 1 paquet.
- Courgettes, aubergines - 1 kg au total.
- Oeufs de poule frais - 2 douzaines.
- Filet de poulet - 1 kg.
- Chou blanc - 2 fourchettes de taille moyenne.
- Jus de tomate - 1 l.
- Huile d'olive extra vierge - 500 ml.
- Citrons sélectionnés - 2 pcs.
Régime japonais pendant 14 jours : tableau de menu complet
Les nutritionnistes déconseillent de suivre le régime japonais pendant plus de 14 jours. Vous pouvez répéter cela tous les deux ans.
| journées | Petit-déjeuner | Dîner | Dîner |
|---|---|---|---|
| Jour 1 | Café sans lait ni sucre ajouté ou une tasse de thé | Deux œufs garnis de chou, de tomates fraîches ou d'un verre de jus de tomate | 200 g de n'importe quel poisson maigre bouilli |
| Jour 2 | Café sans lait ni sucre ajouté ou une tasse de thé | 200 grammes de poisson maigre, garnir de légumes mijotés | Deux œufs, chou ou salade de légumes frais |
| Jour 3 | Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle | 200 g de poisson maigre bouilli avec des légumes frais ou mijotés | 100 grammes de boeuf bouilli, un verre de kéfir faible en gras |
| Jour 4 | Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle | Courgettes ou aubergines cuites à l'huile végétale | 200 grammes de bœuf bouilli avec un côté de chou frais avec une petite quantité de beurre, deux œufs durs |
| Jour 5 | Salade de carottes au jus de citron | 200 grammes de poisson bouilli avec un côté de tomates fraîches ou un verre de jus de tomate | 200 grammes de n'importe quel fruit, sauf les bananes, les raisins |
| Jour 6 | Thé ou café sans sucre ni lait | 200 grammes de boeuf bouilli | Deux œufs durs garnis de carottes fraîches |
| Jour 7 | Thé ou café sans sucre ni lait | 200 grammes de poulet bouilli accompagné d'une salade de légumes (choux, carottes, un filet d'huile) | 200 grammes de n'importe quel fruit, sauf les bananes, les raisins |
| Jour 8 | Salade de carottes au jus de citron | Deux œufs durs, 50 grammes de fromage allégé, une salade de légumes | 200 grammes de boeuf, un verre de kéfir faible en gras |
| Jour 9 | Thé ou café sans ajout de lait ni de sucre | 200 grammes de filet de poulet, salade de carottes et de chou | Deux œufs, une salade de n'importe quel légume avec un filet d'huile |
| Jour 10 | Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle | 200 g de poisson maigre bouilli avec des légumes frais ou mijotés | 200 g de n'importe quel poisson maigre bouilli |
| Jour 11 | Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle | Courgettes ou aubergines cuites à l'huile végétale | Deux œufs, chou ou salade de légumes frais |
| Jour 12 | Salade de carottes au jus de citron | 200 grammes de poulet bouilli accompagné d'une salade de légumes (choux, carottes, un filet d'huile) | 100 grammes de boeuf bouilli, un verre de kéfir faible en gras |
| Jour 13 | Thé ou café sans ajout de lait ni de sucre | 200 grammes de filet de poulet, un verre de jus de tomate, salade de légumes | Deux œufs, une salade de n'importe quel légume avec un filet d'huile |
| Jour 14 | Thé ou café sans ajout de lait ni de sucre | Deux œufs garnis de chou, de tomates fraîches ou d'un verre de jus de tomate | 200 grammes de n'importe quel fruit, sauf les bananes, les raisins |
Le nombre de repas dans le régime alimentaire est limité au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, sans collation entre les deux.
- vous ne pouvez pas réorganiser les petits-déjeuners et les dîners, ou les jours de régime ;
- ne manger que des produits du menu pendant 14 jours (rien n'aidera sans persévérance);
- le chou et le poisson dans l'alimentation ne remplacent rien;
- le boeuf peut être remplacé 1 à 2 fois par du poulet (mais pas souhaitable);
- il est permis de remplacer les courgettes, la citrouille, les betteraves (au lieu de faire frire, ce produit est également cuit dans du papier d'aluminium avec des herbes aromatiques et de l'huile d'olive).
Principes généraux pour sortir du régime japonais
Si vous avez fermement résisté aux 14 jours du régime japonais, vous ne devez en aucun cas sauter sur les aliments désormais autorisés, vous devez en sortir progressivement.
- Il est nécessaire de revenir progressivement au régime habituel, en élargissant progressivement le régime. Vous pouvez ajouter 1 à 2 nouveaux produits au menu chaque jour tout en conservant le menu. Vous devriez commencer par les légumes, les fruits, les glucides complexes. Un retour complet à l'alimentation normale ne devrait pas avoir lieu avant 7 à 14 jours après la fin du régime.
- L'alimentation doit être rationnelle. Pourquoi souffrir et s'en tenir à un régime strict si le lendemain vous commencez à manger trop de glucides simples et de lipides? La nutrition doit être équilibrée, inclure beaucoup de protéines, de vitamines et de fibres.
Les produits sur lesquels repose le régime japonais peuvent être laissés comme base du régime et après celui-ci. Viande et poisson maigres, salades de légumes, fruits frais - tout cela n'est bon que pour le corps et aide à maintenir une bonne silhouette. Il vaut également la peine de maintenir l'habitude saine de boire beaucoup de liquides et de minimiser l'utilisation de sel et de sucre. Alors et à la fin du régime, les kilos en trop ne seront pas terribles.
Quels résultats peut-on attendre du régime japonais
Le régime prend beaucoup de poids supplémentaire. Au début c'est liquide (et ça va revenir, donc à 1-2 kg tu iras mieux, et c'est normal). Mais les 3 à 6 kg restants fondront sans laisser de trace. Les femmes ayant un excès de poids de 20 à 30 kilogrammes peuvent se débarrasser d'au moins 10 kilogrammes en deux semaines.
Malgré les résultats impressionnants, il n'est pas recommandé de toujours s'en tenir à ce régime - il est faible en calories et pauvre en nutriments, ce qui signifie qu'il peut nuire à la santé des femmes. La peau, les ongles, les dents vont se détériorer, le système reproducteur et le tractus gastro-intestinal vont en souffrir. Vous ne devriez pas répéter trop souvent le système minceur japonais - une fois tous les six mois sera optimal.
Revues de régime
Parmi les nombreux régimes, le régime japonais se démarque, dont les critiques sont souvent capturées. On pense que les "japonais" non seulement soulagent efficacement l'excès de poids, mais contribuent également à l'acquisition de bonnes habitudes alimentaires et améliorent également le métabolisme.
- Premier examen, femme, 31 ans. "Je voulais, pour ainsi dire, nettoyer mon corps avant les prochaines vacances et en même temps corriger légèrement la silhouette. J'ai été surprise par l'efficacité, mais j'ai tout de suite été choquée par la façon dont j'ai "planté" mon corps. Soyez vigilant . , mesdames, avant de suivre des régimes aussi stricts. "
- Deuxième examen, femme, 20 ans. "Mais j'ai couru le risque de suivre ce régime pendant plus de 14 jours. Je l'ai fait en vain. Mon métabolisme a été perturbé et maintenant je ne sais plus quoi faire. "
- Troisième examen, femme, 38 ans. "J'ai décidé de perdre du poids après la naissance d'un bébé. Je suis très satisfait. Bien sûr, je ne suis pas revenu à mes formes précédentes, mais j'ai beaucoup accumulé. Je le recommande à tous ceux qui veulent se débarrasser de l'excès centimètres et mettent les leurs à l'épreuve. Volonté. Sachez que si vous voulez quelque chose, vous pouvez vous envoler dans l'espace. Entre autres, avec ce régime, votre ventre est merveilleusement serré. "
- Quatrième examen, femme, 28 ans. "Ne vous moquez pas du corps. Ce qui est peut-être bon pour les Japonais, bien que je doute fortement que les Japonais boivent du café noir le matin, est inacceptable pour les autres. Bien sûr, j'ai survécu aux 14 jours, mais combien cela m'a coûté Problèmes avec des matières fécales, une humeur dégoûtante, de l'irritabilité, des maux de tête et tout cela pour perdre 5 kilogrammes? Je m'attendais à plus, au moins 8. Les créateurs du régime affirment que pendant le régime, il y a une normalisation complète du métabolisme, ce qui permet de maintenir un résultat dans le temps, sous réserve d'une alimentation équilibrée dans le futur. »
- Cinquième examen, homme, 40 ans. "Et j'ai demandé à ma femme de perdre du poids. Au début, elle a résisté, elle ne voulait pas. Je l'ai pris "faiblement", puis c'est arrivé. Au début c'était difficile, mais le résultat nous a étonnés. J'ai perdu 5 kilogrammes et j'ai commencé à me sentir bien. Maintenant, l'intérêt m'a submergé. J'ai décidé de l'essayer moi-même. Ventre de bière et hanches suspendues comme jamais auparavant.
- Sixième revue, femme, 36 ans. "Je me suis assis plus d'une fois sur une" femme japonaise ", j'aime beaucoup le régime, car j'ai perdu au moins 5 kilogrammes, je n'ai pas besoin de plus. Au début, c'est très difficile sans sel, il faut donc faire chaque effort pour ne pas tout abandonner et ne pas recommencer à manger, comme avant. Je suis une personne déterminée, alors j'ai résisté. Le résultat a été très satisfaisant, à part les kilogrammes, les volumes sont allés, j'ai oublié ce qu'est un gonflement ".
Quoi qu'il en soit, dans tout régime amaigrissant, l'essentiel n'est pas son nom, mais son efficacité en termes de perte de poids et, en ce sens, les avis de ceux qui ont maigri avec ce régime, ainsi que des nutritionnistes 'commentaires à ce sujet, le plus souvent d'accord dans son évaluation positive.
Conclusion
Il faut savoir que tout régime est un stress colossal pour l'organisme. Ne vous poussez pas jusqu'à l'épuisement. Traitez-vous avec soin et compréhension, qui, sinon vous, prendra soin de votre bien-aimé. "Japonais" est un système de perte de poids très strict. Il donne des résultats en peu de temps, mais la combinaison protéines-lipides-glucides-vitamines est absolument déséquilibrée.
Si vous n'êtes toujours pas sûr de suivre un régime ou non, essayez de consulter un diététicien. Bonne perte de poids et bonne chance !